2008/2/22 金曜日
気分を変えて
昼飯はパスタにしました。
お湯を湧かしている間に、肉屋のベーコンとぴちぴちのほうれん草を大ざっぱに切って、少量のオリーブオイルで炒めます。ベーコンかりかり、ほうれん草しんなりになったらレトルトのカルボナーラソースを加え、ちょっと休ませます。
この隙にパスタを茹でます。茹で時間の一分前になったらソースをあっためかえし、パスタは３０秒前にザルにあけるのがコツです。
パスタとソースを合わせて、卵を入れたらすぐに火を止めてできあがり。
んまいです。
2008/2/22 金曜日
気分を変えて
昼飯はパスタにしました。
お湯を湧かしている間に、肉屋のベーコンとぴちぴちのほうれん草を大ざっぱに切って、少量のオリーブオイルで炒めます。ベーコンかりかり、ほうれん草しんなりになったらレトルトのカルボナーラソースを加え、ちょっと休ませます。
この隙にパスタを茹でます。茹で時間の一分前になったらソースをあっためかえし、パスタは３０秒前にザルにあけるのがコツです。
パスタとソースを合わせて、卵を入れたらすぐに火を止めてできあがり。
んまいです。