2011/9/9 金曜日
すき焼き風味舞茸牛丼
牛肉50g程度と、舞茸をフライパンで軽く炒めます。そばつゆと砂糖を加えて煮立てます。煮汁が減ってきたらとき卵で二回に分けてとじます。すき焼き風味の舞茸牛丼、簡単で旨いです。
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