2009/10/10 土曜日
初おでん
明日、兄夫婦が泊まりで来ます。（日記更新できなかったらすみません）
昼間は義姉と観光＆温泉、夕方兄が来て酒宴です。兄はランニングしてますので、犬の散歩要員として貴重です。犬どもには、よーくストレッチしておくように言っておきました。
明日のメニュー。
おでん（今日とろ火で煮ておいた）
レンコンと甘とうがらしのソテー（マカデミアナッツオイルでいただきます）
鶏の唐揚げ（生姜醤油に漬け込んでおきます）
大根菜飯（私の大好物）
おでんのダシは、翌日、恒例のカレーうどんに化けます。
少し疲れがたまっていたので午後は昼寝しました。