Diary

le jour d’ODEN

おでんでもポトフでも豚汁でも、コトコト煮ながら仕事をするのが大好きです。つまみ食いできるしね。

おでんで一番好きなのは、絲蒟蒻と餃子巻き。
餃子巻きは関東では見たことがありません。福岡ではいつも食べてました。
あとのラインナップ。大根、卵、蒟蒻、竹輪、牛蒡天、げそ天、薩摩揚げ、餅巾着、ロールキャベツ。
結構あるなー。
あと箸休めに小松菜のおひたしでもあれば十分でしょう。一人で食ったら飽きるので、「カレ」を呼びました。群馬の地酒、馥露酣も買っておきました。


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